昨日はスイカをいただきました！

「スイカは大きいから、なかなか一人で食べられるものではないので嬉しい！そして、黄色いスイカもなんかかわいい💛」などと心躍る中、今回は塩をかけていただくことに。

このスイカに少量の塩をかけて食べるというのは、塩がスイカの甘みを引き立てるというメリットだと思ってましたが、それだけでなく、水分とナトリウムを同時に補給できるため、熱中症予防にとても効果的だそうです。

･･･というのも、熱中症の予防には水分補給が欠かせず、スイカは90%が水分で構成されているので、スイカを食べることは水分を補給することに等しく、

また、私たちの身体は塩分と水分の割合が常に一定になるようバランスをとっていますが、大量に汗をかくなどすると、一時的に塩分も多く失われてしまい、塩分が失われたにもかかわらず水分しか摂取しないと、体内の塩分バランスが崩れてしまうといいますから、

「スイカ＋塩」の組み合わせはおいしさだけでなく、ナトリウムを効率的に補給でき汗を大量にかく夏にぴったりの熱中症対策として理にかなった食べ方なんですね。

厳しい暑さが続いていますので、この「スイカ＋塩」の助けを借りて、水分も塩分も補給し、元氣に夏を乗り切っていきたいですね！

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子