昨年は、色々な原因から例年に比べ高菜の出来があまり良くなかったこともあり、「分散してつくっておくのも大事だよね」ということで…

今年は朝倉の田畑にご縁を頂いたことも重なり、これまでの飯塚だけでなく朝倉でも高菜を育ててみることに。

ちょうどこの連休で、高校時代からの友人ファミリーもこちら福岡に来てくれたので、今日は一緒に朝倉の畑へ！

そんなわけで、まずは畝づくりから。

これがなかなかの重労働。^^;

そして、いよいよ種蒔きです！

その後、畑土の鎮圧のため、皆で上から踏んでいきます。

耕したばかりの土はふかふかで空気を含みすぎており、そこに種を蒔くと土と接する面積が少ないため土から水分が種に移行しにくく、空気が多いために乾きやすくなるため、こうすることで、土と種を密着させることで発芽しやすい環境を作ります。

更には「大きくなってねー」「元氣に育ってねー」と声をかけながら踏んで、高菜の育ちを応援！^^

関東在住の友人は高菜に馴染がなく、最初は「高菜ってどんなの？」と疑問だらけでしたが、実際に種蒔きをし関係性ができると、この後の育ちも気になるようで･･･「今後の育ちはどこかから見れるかな？」「また育った姿も実際に見にきたい」「食べてみたい」などの声もあり、改めて「生産」に関わることの大切さを感じるものがありました。

そんなわけで、今年も高菜栽培のスタートですが、今後の育ち＆巡りが楽しみです！^^

かぐやかコーディネータ―

宮前　奈々子