玄米湯

昨日、福岡の古民家「聴福庵」にお客様がお見えになり「玄米湯」をお出ししました。   こちらは、炒った玄米にお湯を注ぎ、1～2分蒸らしてできあがり！     「玄米」には…

模様替えプロジェクト

先日、社内の模様替えプロジェクトを始動したものの、他の仕事を優先してしまったり、「どこから手を付けていいのやら･･･」などと悩んだりしているうちに、なかなか進まない事態に！^^; &…

お陰で

娘の誕生日が近づいてきました。   毎年誕生日の近辺の休日は、娘の好きなところへ行きますが、 5歳から6年連続で「としまえん」です。   歳を重ねるごとに、出来ることや楽し…

塩梅

物事の加減が出来るということは どういうことか。 それは失敗をどれだけ経験してきたかということだと思います。 ネットや本の知識では、塩梅が分かるのではなく、 書かれていた通りに行…

それぞれ違うからこそ

先日のランチでは、いつもいただいている「ミルクランド」さんのお弁当を注文し忘れてしまったので、皆で韓国料理屋に。   オーダーミスもあり、ご飯入りの参鶏湯に、更にご飯が追加…

一緒に場づくり

今日、社内ガーデンで新たなお花が咲いているのを発見！     窓もあかないオフィスビルという、なかなか生きづらいであろうこの環境の中で、こんな姿を見られるのは、感動もよ…

決めるということ

「自分の機嫌は自分で整える」   社内での一つのテーマに   「自分の機嫌は自分で整える」   ということがあります。   「機嫌」とは不思議なもので、 本人以外は変…

助け合える関係

小学4年生の娘の成長が激しい今日この頃。   私が体調を崩して寝ていると、30分ごとに枕元に来ては 「こういう時はあったかいものとか、野菜とか栄養があるもの食べた方がいいんじゃ…

初心

昔は誰かに何かを 「手伝って」と言われたり、「～～に付き合って」と言われたり、 「～～をやってほしい」と頼まれると、大抵は「面倒だな」「しんどいな」 と思うことが多い人間でした…

梅酒解禁

昨日のブログのとおり、昨夜、自家製梅酒を解禁しました！     こちらは6月に、自分で初めて仕込んでみた梅酒。   ◆梅酒づくり http://www.caguya.co.jp/kurashi/22175.h…