農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

立秋 ~2023年~

今日は「立秋」。   暦の上では秋ということで、夏の暑さが次第におさまり秋の空気に包まれる時季になるとされてますが、まだまだ猛暑が続きそうですね。   「秋の実感なんて全…

2023年8月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

夕方の草刈り

昨日は「間日」だったこともあり、またまた草刈りを。   ◆夏土用の間日 https://www.caguya.co.jp/kurashi/49722.html   前回の教訓を生かし、今回は日陰が多くなってくる18時…

2023年8月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

学び

多様の強さ

昨日に引き続き、在来茶についてです。   ◆持ち味を生かしたお茶 https://www.caguya.co.jp/hoiku/49893.html     楠森堂さまの在来茶は、多種多様な品種 (固有種) の混…

2023年8月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

保育

持ち味を生かしたお茶

昨日は福岡県うきはにある「楠森堂」へお伺いするご縁がありました。     ◆楠森堂について https://kusumoridou.com/about/   こちらは、非常に長い家系をもつ家で、現代…

2023年8月4日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

赤しそが消える・・・

昨日に引き続き、梅干しづくりについてです。   ◆土用干し https://www.caguya.co.jp/kurashi/49856.html   土用干しもして、本漬けのために「赤しそ」の準備を・・・と思い、近所…

2023年8月3日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

土用干し

先月「BA」で梅干しをつくりましたが、   ◆梅干し(本漬け) https://www.caguya.co.jp/kurashi/49667.html   7月はその後も雨の日が多く、梅雨明けしてからも夕立続きで、天日…

2023年8月2日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

土用の丑の日 ~2023年~

本日は「土用の丑の日」ということで、うなぎを食べた方も多いのではないでしょうか?   そんな私もうなぎでスタミナアップ!^^     季節の変わり目の中でも、この「夏土…

2023年7月30日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

夕立

こちら飯塚では、夕方になると、雲行きがあやしくなり、雷や夕立が振るというのがここ数日の定番になっています。       そんなわけで、いつ梅雨明けするのかなぁと思っ…

2023年7月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

浄化槽の配管

昨日は、英彦山の守静坊の浄化槽の配管に麻袋をまいていきました!         山を汚さないための浄化槽ではあるものの、グレーの塩ビ管のままだと、自然の景観に合…

2023年7月26日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

コスモスの種蒔き

先日、和樂の庭にコスモスの種を蒔きました。     まずは、草をとり土を少し削って、種蒔きスペースを整えます。     そして、コスモスの種は実家の畑から、父が昨…

2023年7月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子