梅シロップ ～2025年～

昨日の「梅漬け」に続き、本日は「梅シロップ」についてです。   梅漬け ｜ 株式会社カグヤ   先月の梅仕事では、梅漬けの他に梅シロップもつくっており、   ◆梅シロップ…

梅漬け

先月、「和樂（わら）」の庭でたくさんで梅がとれました。（移住してから1番の豊作！）     ちょうど父からの連絡をきっかけに「梅漬け」の存在を知ったこともあり･･･   …

草刈り仲間

毎日、厳しい暑さが続いておりなんだか溶けそうなくらいですね･･･^^;   そして、毎年のことですが、この時期の草の勢いがすごく、「和樂」の庭もあっという間に草ボウボウのため、 &…

梅干しの寒天ゼリー

先週、「夏野菜の焼き浸しそうめん」や「豚しゃぶ豆乳そうめん」をご紹介させて頂きましたが･･･   本日はスイーツ、「梅干しの寒天ゼリー」のご紹介です！     暑くなっ…

田植え ～2025年～

昨日は、福岡県朝倉にある「大神いにしえの田んぼ」で田植えを行いました！   大神いにしえの田んぼ | かんながらの道   天気予報は雨だったので雨対策もしてましたが、なんと…

夏至祭 ～2025年～

昨日は英彦山の「守静坊」にて、夕方から予定していた「夏至祭」を無事に行うことができました！   外は曇り空でしたが、     室内には、夏至なので太陽に見立てたお花も…

夏至 ～2025年～

最近は「ずいぶんと日が長くなってきたなぁ」と感じる日々ですが、今日は「1年で最も日が長い日」としておなじみの「夏至」ですね。   こちら飯塚は朝から曇り空。     …

夏野菜の焼き浸しそうめん

本格的な夏到来の前に、厳しい暑さを少しでも乗り切れるような旬食材を使ったレシピを色々と試しつつ、都度都度こちらのブログでもご紹介できたらと思います。^^   夏は厳しい日差し…

ビワ

昨日はクチナシについてでしたが、   クチナシ ｜ 株式会社カグヤ   今日はビワについてです。   和樂の庭にはビワの木があり、4年前に初めてこちらに来た時に食べて感動…

クチナシ

和樂にはクチナシの木があります。   ちょうど今、白い花が咲いて甘い香りがあたりに広がっています。^^     そして今年は剪定した影響か、木が上に伸びて花＆つぼみがた…