農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

夏至祭 ~2026年~

昨日から二十四節気では「夏至」に入りました。   夏至は、一年で最も昼の時間が長く、太陽の力を感じやすい節目ということで、まずは朝起きたら貴重な朝日を浴び、清々しい1日のス…

2026年6月22日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

「冷やしあめ」の作り方

先日は旬の野菜である「スイカの選び方」と「スイカの切り方」を投稿させていただきましたが、   スイカの選び方 スイカの切り方   今回は同じく旬の野菜である「生姜」を使っ…

2026年6月17日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

田水張る

今年から「和樂(わら)」の目の前の田んぼでお米作りをさせて頂くことになり、   お米作りスタート! ~2026年~ | 株式会社カグヤ   4月25日に種をまいた苗を育てるための種…

2026年6月13日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

スイカの切り方

昨日は、おいしいスイカの「選び方」をご紹介させていただきましたが…   スイカの選び方 | 株式会社カグヤ   今回は、目からウロコ?!なスイカの「切り方」もご紹介できたら…

2026年6月11日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

スイカの選び方

先日、今年初のスイカをいただく機会がありました!     スイカについて言えば…   実は、冷蔵庫もいっぱいになるし大家族なわけでもないので、自分でスイカを買うことは…

2026年6月10日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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梅干し(塩漬け)~2026年~

近頃は雨の日も多い感じでしたが、こちら九州北部地方も、昨日梅雨入りの発表がありました!   そして、この梅雨時期に「梅仕事」をされている方も多いことと思いますが、私たちも以…

2026年6月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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端午の節供 ~2026年~

本日5月5日は「端午の節供」。   今年も兄家族と実家で集合できたので、子どもたちも一緒に行事食など楽しませてもらっています。^^   昨年は「鯉のぼりオムライス」などをつく…

2026年5月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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お米作りスタート! ~2026年~

今年は遂に「和樂(わら)」の目の前の田んぼとご縁をいただき、お米作りをさせて頂くことになりました。   その名も「むかしの五穀田(ごこくでん)」!^^   むかしの五穀田 |…

2026年4月28日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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花祭りの室礼 ~2026年~

4月がスタートしもう1週間。新年度もどうぞよろしくお願いします。^^   そして本日4月8日は、お釈迦様の誕生日ということで、和樂でも誕生や春の訪れへのお祝いの気持ちと共に「花祭…

2026年4月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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サクラ祭り ~2026年~

昨日からこちらは雨が降ってますが…     先週末は晴れて春の陽気に包まれる中、桜もちょうど見頃を迎え、     無事に英彦山の守静坊で「サクラ祭り」を行うことが…

2026年3月31日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子