うらおもてなし

今日は、保育環境研究所ギビングツリー主催の 「ドイツ保育視察ツアー」に 2012年に参加された先生たちが、 突然、会社に訪問されることに！ 夕方の1時間足らずではありましたが、 ちゃぶ…

春は眠くなる

今日は、なんとなく眠かったのですが、 同じように社内の仲間も眠そうなクルーがチラホラ･･･ 「春眠暁を覚えず」ともいいますが、 やっぱり春になると眠くなるのかなぁと思い、 ちょっと…

活かせば恵まれる

先日、あるお店にあったカレンダーに 素敵な言葉を発見！ 「物を活かす人は、物に恵まれる。」 確かに！^^ そして、この言葉、 「人を活かす人は、人に恵まれる。」と 人に置きかえても…

住まいを彩る

週末に、味噌を仕込みましたが、 家にある味噌の容器には まだ昨年仕込んだ味噌が入っているので、 今回、新たに味噌甕（カメ）を購入しました！ 越前焼のカメになりますが、 お味噌セッ…

寒仕込み

昨日に引き続き、味噌の仕込みです。 届いた大豆をよく洗い、 二つの鍋に分け、水につけ･･･ 待つこと、18時間！ 十分に水を吸って、 一回りも二回りも大きくなった大豆には艶が！ その…

仕込みもじっくり

週末、出張から帰宅すると、 注文していた味噌セットが、 宅配BOXに届いていました！ 昨年、初めて挑戦した味噌づくりが、 楽しく、美味しく、いいかんじだったので、 今年も仕込んでみ…

暮らしの中での関わり

1週間の出張から、昨夜帰宅しましたが、 長期で家を空ける時、心配なのは、 自宅の植物や、天然酵母、ヨーグルトなどの 一緒に暮らす生き物たちの様子です。^^; 会社の植物の水やりなどは…

バレンタインクッキー

昨日は、ある保育園で理念研修を行いましたが、ちょうど今週末にはバレンタインを控えていたこともあり、いつもお客様のところに訪問する際にお渡ししている玄米クッキーも、紅麹でピンク…

桜島の噴火

今週は、出張で鹿児島にきていますが、 先日の桜島噴火について、お話しすると、 「最近ずっと噴火してなかったから、心配だったのよね。」と お客様が仰られました。 私にとっては、噴火…

笑える出張セット

いつも出張の時、仲間から「出張セット」を頂き、 送り出してもらえますが、 今回は、お馴染みのレモン飲料やおやつ以外に、 会社の入口に貼ってある 刷り込みカレンダーの写真や 「大吉…