農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

生きている

最近は週末になるとパンを焼いているのですが、実は昨年の福岡出張中に緊急事態宣言で東京に帰れなくなり、その時、パンを焼くための楽健寺酵母(天然酵母)を自宅に置き去りにし心配した…

2021年2月15日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

春野菜

「旬の食材は体に良い」と言われますが、冬は気温も低く代謝も悪くなりがちで、老廃物も知らず知らず体に溜まりやすいので、冬から春に変わるこの時期に春野菜を食べることで、老廃物が排…

2021年2月9日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

黄鶯睍睆

今日から七十二候が立春の次候に変わり「黄鶯睍睆(うぐいすなく)」ということで・・・   美しいさえずりで、ウグイスが春の到来を告げる頃になります。   ちなみにウグイスは「春…

2021年2月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

ふきのとう

飯塚の藁葺古民家の甦生から生まれた「結コミュニティ」のおひとりから「今年、ふきのとうは食べましたか?  沢山いただいたのでおすそわけにどうぞ」と昨日連絡がありました。   こ…

2021年2月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

妙見神社例大祭 ~2021年~

先のお知らせのとおり・・・   ◆妙見神社(ブロックチェーン神社)例大祭のお知らせ http://www.caguya.co.jp/news/33760.html   昨日はBAにて無事に例大祭を行うことができました。…

2021年2月5日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

味噌づくり ~2021年~

早いもので本日より2月になりましたが、今年も無事にお味噌を仕込むことができました。   今回は「BA(場の道場)」にいることもあり、炭火を使って大豆を煮ていき、    …

2021年2月1日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

勉強会のランチ

昨日は「BA(場の道場)」にて「古民家と暮らしの甦生勉強会」が行われましたが・・・   ◆お手入れ http://www.caguya.co.jp/kurashi/33804.html   前日夜には、当日のおもてなし…

2021年1月30日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

お手入れ

本日は「BA(場の道場)」にて「古民家と暮らしの甦生勉強会」が行われました。   ◆古民家と暮らしの甦生勉強会のお知らせ http://www.caguya.co.jp/news/32931.html   2回目と…

2021年1月29日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

節分の室礼 ~2021年~

もうすぐ「節分」ということで・・・   昨日のブログでも発信しているとおり、今滞在している「BA(場の道場)」では「節分」をテーマに室礼をしています。   ◆場に合わせて http:…

2021年1月27日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

場に合わせて

先日、室礼のお稽古がありましたが、   ◆水仙 http://www.caguya.co.jp/kurashi/33680.html   今回私は、「節分」をテーマに室礼を行いました。     画面を通して先…

2021年1月26日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子