季節を迎える準備

昨日のブログでお伝えしたとおり、七十二候が「菜虫化蝶（なむしちょうとなる）」に入り、すっかり春ということで、   和楽の庭でも、今年初となるカエルと遭遇したり、窓ガラスに何…

菜虫化蝶 ～2023年～

今日から七十二候が啓蟄の末候「菜虫化蝶（なむしちょうとなる）」に変わり、菜虫が蝶になり、飛び交い始める頃となりました。   菜虫とは、大根やアブラナなどの葉につく青虫のこと…

逞しい人参

昨日は「BA（場の道場）」の畑でジャガイモの収穫を。     その後、人参の葉っぱを発見し、1本は簡単に抜けたのですが、畑の端っこにあったもう1本は簡単には抜けず。。。 &nb…

高菜の本漬け ～2023年～

先週仮漬けした高菜。   ◆高菜の仮漬け ～2023年～ https://www.caguya.co.jp/kurashi/47470.html   しっかりと水も上がってきたところで、今日はいよいよ本漬けです！   …

桃始笑 ～2023年～

今日から七十二候では「桃始笑(ももはじめてさく)」に。     桃のつぼみがほころび、花が咲き始める季節にあたりますが、花が咲くことを「笑う」と表現するなんて、昔の人の感…

高菜の仮漬け ～2023年～

昨日は、高菜を収穫した後に、   ◆高菜の収獲 ～2023年～ https://www.caguya.co.jp/kurashi/47452.html   天日干しを行い、       高菜の仮漬けを行いました…

高菜の収獲 ～2023年～

今日はお天気にも恵まれ、予定どおり朝から高菜の収穫を行いました！     今年も小ぶりながら、厚みのある色鮮やかな葉っぱや太くてかたい茎を持つ高菜を前にし、その生命力に…

待ってくれる？！

高菜もそろそろ収穫の時。   明日、収穫を予定していたものの、最近は暖かい日が続いており、とうがたってしまうのではないかとヒヤヒヤ。   「自然は待ってくれない！」という…

大切な井戸水

「和楽」では、料理やお風呂、植物の水やりなど井戸水を使うことがあります。   こちらの井戸水は、金気（かなけ）があり鉄の味がするため、身体に悪いのではないかと心配していまし…

ひな祭りの室礼 ～2023年～

明日は上巳の節供、ひな祭りということで、先日は「聴福庵」にてひな人形を飾りましたが、   ◆ひな人形 ～2023年～ https://www.caguya.co.jp/kurashi/47252.html   「和楽」で…