先日訪問させて頂いた保育園の先生が、
「豆乳ヨーグルト」にはまっているということで、

実際にご自分でつくられた
「豆乳種菌」や「豆乳ヨーグルト」を見せて下さいました。

驚くことに、玄米に豆乳を足すと種菌ができるそうで、
その種菌に、更に豆乳を加え、
常温でおいておくと、ヨーグルトができるといいます。

そんな作り方なども、
とても楽しそうに教えて下さったり、

「すごいでしょ！美味しいでしょ！」と
実際に、味見をさせて下ったり、

液体だったヨーグルトが
数時間後、菌の力で固まった感動を、

その場にいなかった自分に
メモを残してまで、伝えて下さったことなど･･･

楽しそうな先生の姿に、こちらまでワクワクしてきて、
「自分もつくってみたい！」と思いました。

そう思うと、楽しんでいる姿は、
誰かの「やってみたい」を自然と引き出し、
巻き込む力の強さに繋がっていることを感じます。

自分自身、楽しむことを
改めて大事にしたいと感じました。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子