日本では、年間約1,700万トン（平成22年度推計）の
食品廃棄物が出されているそうです。

このうち、食べられるのに廃棄される食品、
いわゆる「食品ロス」は年間約500～800万トン（平成22年度推計）。

これは、日本における
米の年間収穫量（平成24年約850万トン）に匹敵し、

世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた
世界の食料援助量（平成23年で年間約390万トン）を
大きく上回る量になります。

また、日本人1人当たりに換算すると、
「おにぎり約1～2個分」が、毎日捨てられている計算となり･･･

日本の食料自給率は現在39％（平成23年度）で、
大半を輸入に頼っていますが、

その一方で、食べられる食料を大量に捨てているという
現実があるのです。

こんな話しを、以前にも耳にしたことがあり、
「それは困ったものだ。なんとかならないものか。」
と思っていました。

しかし先日の冷蔵庫整理で、食べ物を捨てながら、
まさに自分もその一因となっていることを突きつけられ･･･

社会問題は、自分事なのだと考えさせられました。

しかし、だからこそ、
すぐにでも自分にできることや
変えられることがあるのだと感じます。

ものが豊かな時代だからこそ、
感覚がマヒして、心が貧しくならないよう注意し、

他人事ではなく自分事として、
問題に向き合い、好循環への一因となれたらと思います。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子