昨夜漬けた「三五八漬け」。

「今晩のおかずに♪」と
漬けたきゅうりを取り出してみると、

「んん？！」

きゅうりから水分が出たためか、
昨日はかたかった漬床が、ゆるゆるに。

あわてて、全てのきゅうりを取り出し、

一本食べてみると･･･

「ギャー！！」

どうやら漬かりすぎて、塩辛く、
おいしいとは言いがたいものでした･･･（涙）

ネットで調べると、
「1～2日で漬かる」とあったのですが、

違うサイトでは「約6時間」と
書かれているものもあり･･･

やっぱり体験してみないと
何が本当かは分からないことを
つくづく感じます･･･^^;

もったいないので
塩辛いキュウリを全部食べきったら、

また、挑戦してみたいと思います！

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子