農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

高菜畑?!

和楽の畑に蒔いた種から、順調に野菜たちが育っています!   ◆蒔かぬ種は生えぬ https://www.caguya.co.jp/kurashi/45365.html     そして、別のスペースには、蒔いたつ…

2022年12月10日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

和楽の庭 ~大雪~

毎日寒い日が続いていますが、気付けば二十四節気では昨日から「大雪(たいせつ)」に入ってますね。   和楽の庭も、南天の実や     ハッサクが色づき、     …

2022年12月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

柿の間隔

先週に続き、昨日も干し柿づくりを行いました。   ◆干し柿 ~2022年~ https://www.caguya.co.jp/kurashi/45998.html   前回は「BA(場の道場)」でしたが、     今…

2022年12月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

じわりじわり

ほぼ毎朝いただいている、楽健寺酵母のパン。   ◆ホームベーカリー https://www.caguya.co.jp/kurashi/41399.html   冬になり最近は気温もグッと下がってきて、酵母が膨らむま…

2022年12月6日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

干し柿 ~2022年~

昨日は、お客様と一緒に干し柿をつくりました!   お客様は初体験とのことでしたが、「家でもやってみようかなー」とお楽しみいただけたようです。^^       去年は…

2022年12月3日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

少ない方が?

今日、家に飾る用のお花を庭で探してましたが、冬ということもあってか花不足でなかなか見つけられず・・・。   そんな中、一輪のピンクのバラを発見!   近づくと、虫が蜜をすっ…

2022年12月2日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

師走

今日から12月。今日は全国的にこの冬一番の冷え込みだったようですね。   出張続きで、久しぶりに和楽に帰宅すると、庭の銀杏もすっかり葉を落とし冬の景色。家の中も古民家だけあっ…

2022年12月1日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子