農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

いざ新宿オフィスへ!

東京に帰ってきたので、昨日は懐かしの新宿オフィスに行ってみることに。   長いこと自然に囲まれた暮らしをしていたこともあり、ビルばかりの街並みや、都庁横にあるカグヤが入るオ…

2020年5月30日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

おしゃぶり昆布

いよいよ緊急事態宣言が解除されましたね。   カグヤではこの3か月間、「暮らし」を見直しながら、子どものモデルとなるような働き方を追求する機会としてますが、   ◆新型コロ…

2020年5月25日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

重ね煮

聴福庵で暮らすようになりもう2か月になりますが、こちらで自炊の日々が続く中で、野菜を重ねて煮るだけという「重ね煮」を取り入れるようになりました。     ◆重ね煮とは http…

2020年5月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

子どもたちと一緒に

今日は夕方に、聴福庵で制作中の「メビウスガーデン(無双庭園)」づくりに、お隣さんの子どもたちも参加しました。     ◆無双庭園の伝承 http://www.caguya.com/kannagara/ &n…

2020年5月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

田植え2020

昨日は「田んぼづくり」について発信させて頂きましたが、   ◆田んぼづくり2020 http://www.caguya.co.jp/kurashi/28794.html   無事に田んぼを整えた後は、いよいよ田植え! &…

2020年5月18日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

田んぼづくり2020

昨年も福岡にて「田んぼづくり&田植え」を行いましたが、   ◆田んぼづくり http://www.caguya.co.jp/kurashi/21260.html   ◆田植え http://www.caguya.co.jp/kurashi/21281.ht…

2020年5月17日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

楽健寺酵母パン作りが楽しい!

これまでも何度か紹介させて頂いている天然酵母の楽健寺ですが、先日はじめてバターロールに挑戦しました。   いつも酵母増しはしているものの、パンを焼くのはパン焼き機に頼り、ナ…

2020年5月13日 ミマモルジュ 奥山 卓矢

暮らし

リ菖蒲

先日、菖蒲湯について発信させてもらいましたが、   ◆よもぎ×菖蒲湯 http://www.caguya.co.jp/kurashi/28538.html   菖蒲やよもぎがもったいなかったので、入浴後も捨てずに洗…

2020年5月10日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

よもぎ×菖蒲湯

最近よもぎネタが多いですが・・・^^;   子どもの頃から毎年「端午の節供」には菖蒲湯に入ってますが、   ◆菖蒲湯 http://www.caguya.co.jp/kurashi/15022.html   今年は「聴…

2020年5月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

ミルクランド

コロナ前、東京オフィスに通勤していた時は、いつも昼食のお弁当をお願いしていたミルクランドさま。         弊社のブログでも、何度か登場させてもらってますが・・・…

2020年5月1日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子