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農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

三坊主

実家の畑では、市民農園のようなかんじで色々な方が畑を行っているため、たまに見学させてもらったり、物々交換がされたりしていますが・・・

 

週末に畑に行った際には、ちょうど近くでスモモの収穫に立ち会い、ありがたいことにおすそ分けを頂きました!^^

 

 

 

 

また、別の畑では・・・

 

ネギ坊主

 

 

玉ねぎ坊主

 

 

にんにく坊主を発見!

 

 

実は、にんにくの花を見たのは初めてでしたが、だいぶ目立ちます!笑

 

 

ここから種がとれるのでしょうか。にんにくは球根から植えるものと思ってましたが、よくよく考えたら種がとれるのはあたりまえといえばあたりまえですね、^^;

 

食材としてもなじみ深いものでさえ、どんな時期にどんな風に育っていくのかを知らないということはけっこうあるものですから、自分の暮らしと切り離さないよう、そういうことをより意識したり、実際に育ててみたりしながら、学んでいきたいと思います。^^

 

かぐやかコーディネーター
宮前 奈々子


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