先日、某お店で牛丼を食べました。

「卵付き」で注文したところ、
卵の白身と黄身を分ける
「エッグセパレーター」と呼ばれる道具が！

初めて見るその道具に、
「？？？」というかんじでしたが、

一緒に行った相手が、
それを使い、卵の黄身を分けているのを目にして、

「それ、分けてどうするの？」と聞くと、
「黄身だけかけて食べますよ。」と。

私が「もったいないー！」と驚愕していると、
「分かりましたー」と分けた白身もかけて、
半ばむりやり？食べていました･･･^^;

自分の中では、黄身と白身も同じく食べ物で「命」だと思ってましたし、
黄身を分けても、残った白身は別の用途で使うもの･･･と思っていたので、

今回のことに、大きな違和感を覚えましたが、

今の時代は、これが普通になっているのかと思うと、
なんだか残念な気持ちになります。

自分自身、効率重視や価格の安さに惑わされないよう、
「命をいただいている」ことを忘れずにいたいと思います。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子