先日、実家の畑で収穫した野菜を、
ひとり暮らしの家に持って帰りました。

それらの野菜は、
母が野菜ごとにきれいに新聞紙に包んでくれ、

持ち帰り用として、ビニールに入れて、
紙袋に収納してくれました。

そして、持ち帰った後も、新聞紙にくるんだまま、
冷蔵庫で保存していたところ･･･

収穫から5日たった今日になっても、
野菜はまだまだ新鮮で、驚く程でした！

葉物は乾燥に弱いので、
濡れた新聞紙に包んで保存するのがよいそうですが、

母のちょっとした手間ひまによって、
野菜がいたまずにいれたというのは、自然なことであり、
大切な教えだと感じます。

母の、野菜や娘（私）を大事にする気持ちがありがたく、
そんな姿勢を見習いたいと思いました。

かぐやかコーディネーター
宮前　奈々子