農・植物・発酵

農・植物・発酵

自然の智慧を学ぶ

時代と共に現代にリノベーションされた築120年の古民家。先人の知恵と暮らしを取り戻すための再生。日々その姿を変えてゆく中に生まれゆく温もりとゆとりに、古より受け継がれてきた智慧を感じてください。

暮らし

鬼おろし

今日のお昼は疲れた胃に優しそうなおろしそば。   大根おろしはこちらの「鬼おろし」で!     こちらの「鬼おろし」は歯がギザギザで、まるで鬼の歯のような形をしている…

2022年1月14日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

保育

何をしている?

昨年10月に行われた「第8回宗像国際環境会議」では、弊社代表が安宅和人様と黒田玲子様と共に「環境問題と価値観の転換」をテーマに登壇し・・・   ◆第8回宗像国際環境会議 https://www…

2022年1月12日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

鏡開き~2022年~

本日、1月11日は鏡開き。(地方によって違いあり)   鏡開きとは、お正月に歳神様が滞在していた依り代(よりしろ)であるお餅を食べることで霊力を分けてもらい、1年の良運を願う行…

2022年1月11日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

暮らし

七草粥 ~2020年~

昨日1月7日は五節供のひとつ「人日の節供(じんじつのせっく)」。   ◆行事の意味~人日の節供~ https://www.caguya.com/kannagara/?p=17611   七草粥を食べることから「七草…

2022年1月8日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

こころ

山の見守り

年末年始は神奈川の実家で過ごしていましたが、久しぶりに飯塚に戻りこちらの山を目すると「戻ってきたなぁ」という気持ちに。     それこそ先日、実家に帰った時も故郷の山を…

2022年1月7日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子