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毎日更新。カグヤの日々の取り組みをご紹介。

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おしゃぶり昆布

いよいよ緊急事態宣言が解除されましたね。   カグヤではこの3か月間、「暮らし」を見直しながら、子どものモデルとなるような働き方を追求する機会としてますが、   ◆新型コロ…

2020年5月25日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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重ね煮

聴福庵で暮らすようになりもう2か月になりますが、こちらで自炊の日々が続く中で、野菜を重ねて煮るだけという「重ね煮」を取り入れるようになりました。     ◆重ね煮とは http…

2020年5月24日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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ついに出番が!

先日、聴福庵にお客様がお見えになったのですが、コロナのこともあったので、ソーシャルディスタンスを守るため、どこにどうやって座って頂こうかと考えた結果、登場したのは・・・お膳! &n…

2020年5月21日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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塩麴のおやつ・その1

塩麹クラッカーを作ろうと、塩麹仕込んで2週間。 ようやく塩麹も完成し、煮物に炒め物、サラダと毎日大活躍です。   そもそも発端となった塩麴のおやつ。 第一弾は予定していた塩麴…

2020年5月21日 ミッションパート 佐藤 真樹

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子どもたちと一緒に

今日は夕方に、聴福庵で制作中の「メビウスガーデン(無双庭園)」づくりに、お隣さんの子どもたちも参加しました。     ◆無双庭園の伝承 http://www.caguya.com/kannagara/ &n…

2020年5月20日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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田植え2020

昨日は「田んぼづくり」について発信させて頂きましたが、   ◆田んぼづくり2020 http://www.caguya.co.jp/kurashi/28794.html   無事に田んぼを整えた後は、いよいよ田植え! &…

2020年5月18日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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田んぼづくり2020

昨年も福岡にて「田んぼづくり&田植え」を行いましたが、   ◆田んぼづくり http://www.caguya.co.jp/kurashi/21260.html   ◆田植え http://www.caguya.co.jp/kurashi/21281.ht…

2020年5月17日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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楽健寺酵母パン作りが楽しい!

これまでも何度か紹介させて頂いている天然酵母の楽健寺ですが、先日はじめてバターロールに挑戦しました。   いつも酵母増しはしているものの、パンを焼くのはパン焼き機に頼り、ナ…

2020年5月13日 ミマモルジュ 奥山 卓矢

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動画配信の可能性

先日、こちらのブログでも「端午の節供」の動画を発信させてもらいましたが、   ◆「端午の節供」動画 http://www.caguya.co.jp/kurashi/28478.html   その後、友人やお客様、ク…

2020年5月11日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子

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リ菖蒲

先日、菖蒲湯について発信させてもらいましたが、   ◆よもぎ×菖蒲湯 http://www.caguya.co.jp/kurashi/28538.html   菖蒲やよもぎがもったいなかったので、入浴後も捨てずに洗…

2020年5月10日 かぐやかコーディネーター 宮前 奈々子