高菜の本漬け ～2024年～

先日、仮漬けしていた高菜。   ◆高菜三昧 https://www.caguya.co.jp/kurashi/52948.html   水があがってきたので、     1週間後に本漬けを行いました。   &nb…

菜虫化蝶 ～2024年～

七十二候では昨日から「菜虫化蝶（なむしちょうになる）」に。   じっと寒さをこらえて厳しい冬を越したさなぎが羽化し、美しい蝶へと生まれ変わる頃ということで、春のやわらかな…

お花が増えてきました

昨日の嵐のような天候とは対称的に、今日は朝から太陽がまぶしく青空が広がっています。^^   先日、庭のミモザの紹介をさせていただきましたが、   ◆ミモザ始笑 https://www.ca…

ミモザ始笑

今日から七十二候では「桃始笑（ももはじめてさく）」に。   桃の花が咲く頃ということで、花が咲くことを笑うと表現する先人の感性にはウットリします。^^   そして、桃の花に…

高菜三昧

昨日に引き続き、暮らしフルネスの体験についてです。   ◆お花を飾る https://www.caguya.co.jp/kurashi/52932.html   昨日は、お客様と一緒に伝統固定種の堀池高菜の仮漬けも…

お花を飾る

昨日から1泊で「暮らしフルネス」を体験されに、お客様がいらっしゃいました。   体験のひとつには、お花の一輪挿しも。     皆さん、ご自身で生けたお花の写真を撮って…

啓蟄 ～2024年～

こちら、昨日は雨風が強く嵐のような天候でしたが、二十四節気では昨日から3番目の節「啓蟄（けいちつ）」に入りました。   「啓蟄」の「啓」には「開く」の意味があり、「蟄」は「…

100年前

今日は桃の節供、ひな祭り。   女の子のいるお家では、お祝いをした方も多いのではないでしょうか。^^   そんなおめでたい日ですが、ちょうど100年前の今日は私の祖母が誕生し…

日本版アーユルヴェーダ？！

一昨日、スリランカにあるアーユルヴェーダ省の大臣シシラジャヤコリ氏が、奥様と秘書、通訳の方と共に来日され、聴福庵に来られました。   ちなみに知ってるようで知らないアーユル…

ふきのとう

昨年、和樂の庭でふきがたくさんなっていたので、「今年の春はふきのとうを採ってふきみそを作るぞ！」と秘かに楽しみにしており、「そろそろふきのとうがある頃かしら？」と、先日庭で探…