よく、東京の人は東京タワーには登ったことがないといいます。それぞれの地域には、それぞれの観光名所がありますが、意外とその地域の人はそこを訪れる事が少ないようです。私がある地域を訪れるときに、時間があったら行きたい場所を調べていくことがあり、「どこか、行きたい所がありますか?」と聞かれて答えると、その地域の人が知らないことがあります。また、食べるものでも、その地域の名産品は、その地域の人でも知らないことがあります。私も、東京名物「東京ばなな」は食べたことはありませんでした。そこで、地方から見えた方にリクエストをして、一度買ってきてもらったことがありました。逆に、自分の出身地でよく食べていたものを無性に食べたくなることがあります。ドイツに行っていると、意外とラーメンとか、焼きソバが食べたくなります。寿司とかは最近どこでもあるのですが、おいしいラーメンは日本しかない気がします。夏にドイツから高校生が来ていたときに、いろいろなところに食べに連れて行ったのですが、余り食欲がありませんでした。ふと気がついて、最後の晩にドイツ料理に連れて行ったところ、喜んでたくさん食べていました。日本に来たからといって、気を使って日本独特ものや、日本らしい食べ物のところばかり連れて行かれていたようです。そんなことで、それぞれの地域の特産品を紹介したり、また、ふるさとの味を楽しんだりするために各地に、各地のアンテナショップがあります。特に、東京には、全国のアンテナショップが人が多く集まるいい場所に作られています。今週の「メトロガイド」では、その特集が組まれていました。そこに掲載されている特産品を、その地域の人は知っているでしょうか。たとえば、「いわて銀河プラザ」(銀座)では、「田老かりんとう」「盛岡冷麺」「金のヨーグルト」「じゃじゃ麺肉味噌付き」が紹介されています。「かごしま遊楽館」(有楽町)では、「いも焼酎」「もろみ酢紫いも」「さつまいも天」が紹介され、併設のレストランでは、「黒豚しゃぶコース」が食べられます。「いきいき富山館」(有楽町)では、「ます寿司」「ビアンコ・マンジャーレ」です。「銀座わしたショップ」(銀座)では、「仕次ぎの酒」「あぐーの餃子」、「滋賀県東京観光物産情報センター」(有楽町)では、「ひこにゃんぬいぐるみ」「鮎のやわらか煮」、「表参道・新潟館ネオパス」(神宮前)では、「栃尾の油揚げ」「魚沼かぐら辛っ子」「梅エキス」「純米吟醸八海山」「笹団子」で、レストランで、新潟産コシヒカリや、栃尾の油揚げ2種が食べられます。「サテライトショップふくしま」(上野)では、「桃ジュース」「会津磐梯ハスカップ」、「越前・若狭の特産館ふくい南青山291」では、「地酒」、「日本橋島根館」(日本橋)では、「セミドライ干いちじくたきのささやき」「松江地ビールビアへるん」「出西生姜」「頑固親父のこだわりキムチ」「葉楽koto特選Green Tea」で、レストランでは、「桶盛り海鮮がいな丼」が食べられます。「広島ゆめてらす」(新宿)では、「ふるさとレモン」「尾道佃煮特上しそ昆布」「かき炭火焼」で、レストランでは、「ピリ辛つけめん」が食べられます。「新宿みやざき館KONNE」(新宿)では、「東国原」(いも焼酎)「日向夏ドレッシング」「赤どりプレミアム」「ひや汁」で、「チキン南蛮」が食べられます。「香川・愛媛せとうち旬菜館」では、「まめや高瀬緑茶ケーキ」「御栗タルト」で、「おいでませ山口館では、「ふくの白雪づくり」「うに伝説」です。まだまだあるのですが、逆輸入ではありませんが、私も「東京愛らんど」にある「赤イカ塩辛」「ラム酒」や多摩酪農家発の「東京牛乳」などは一度も食したことはありません。
確かに自分の出身地の名所や名物などは見た事や食べた事が無い気がします。名物では食わず嫌いもあるかもしれませんが(笑)私は海外に長期では行った事がありませんが、三泊四日で韓国には行きました。最初の二日間は韓国料理を堪能しましたが、その後はやはり日本料理を食べたいと思いました。自分が辛い料理が多少苦手な事もありますが。いくら違う文化に行ったとしても自分が生まれ育った土地の料理が一番美味しいんですね。
東京の地下鉄では、その駅によって地方の特産品が売っているのは魅力ですね。しかし現地でその土地の特産品を買うのが一番良いのかもしれませんが・・・。
「メトロガイド」の「アンテナショップ」めぐりは魅力的ですね。家内に付き合ってもらえなくても、ひとりでも行きたい、と今日のブログを読みながら思いました。今度の休みの日にでも行ってみようかな、と密かに企み始めたところです。JR山手線は息子とともにグルグル回っています。この前の休みにはメトロが加わりました。しかし「アンテナショップ」めぐりは息子の好みになるとは思えません。残念ながら、ひたすら電車に乗って、つまり乗っていることそれ自体を楽しむことに徹する必要があるようです。息子が言う「お散歩」とはそうしたもののようです。忍耐が必要です。本当は「アンテナショップ」ラリーがしたいのですが・・・。今度、銀座にいって「田老かりとう」を購入してこようと思います。噛むと脳にガンガンに響いてシナプスを刺激する、そんな感じがします。
私は基本的に違う土地のものを再現した料理があまり好きではありません。例えば海外で日本料理を食べると、多くの場合は日本で食べるものと味が違うように思います。食材も調味料も多少違うでしょうし、気候も違うことから食べた感じが日本で食べるのとはどうしても違うように思ってしまいます。やはりその土地で美味しいものを食べるのが一番だと思っています。そう言いながら好き嫌いが割とあるので周りの人を困らせてしまうのは直さなければいけないところです。
島根の特選品は食べたことがないだけでなく、全く知らないものばかりでした。そういったものがアンテナショップで人気になっているというのが不思議な感じがします。地域の特選品がその地域でたくさん食べられているわけではないのかもと考えると、地域でも特選品に注目することも必要なのかもしれないと思います。海外で日本文化が注目されていて、日本ではそれが薄れてきていることと似ているところもあるのでしょうか。
自分の住む町の名所や名物を意外とその土地の人は知らないというのは本当ですね。
今日の先生のブログにある「香川・愛媛せとうち旬菜館」の「まめや高瀬緑茶ケーキ」には
びっくりしました。まめやというのは、琴平のお店で、高瀬は私の住んでいる町で、お茶の名産地です。
こんなお菓子があったんですね。讃岐名産の和三盆と栗をたっぷり使って、お茶を練りこんだ
珍しいケーキだそうです。来月、藤森先生を琴平にご案内しますが、その時に寄ってみますか。
確に地元にいても知っているようで知らないものです。今夏、数年振りに他県の方を熊本城や水前寺公園に案内してみて発見したことがありました。いつでも行けるという気持が先行しなかなか名所には行かない物ですね。さすが東京はいつでも各地の名物が手に入りいいですね。でも本物の美味しさはその土地の 風物に触れながら食べるので又一段と美味しいんでしょうね。